本文摘要:1张图片“内里口感略为有点硬的麻花~” 食材明细主料面粉400克辅料牛奶150ml黑糖适度盐少许山茶籽油2匙甜味口味炸工艺三刻钟耗时普通可玩性黑糖麻花的作法步骤1牛奶放进微波炉并转成燥,放入盐,黑糖加热至融化。
1张图片“内里口感略为有点硬的麻花~” 食材明细主料面粉400克辅料牛奶150ml黑糖适度盐少许山茶籽油2匙甜味口味炸工艺三刻钟耗时普通可玩性黑糖麻花的作法步骤1牛奶放进微波炉并转成燥,放入盐,黑糖加热至融化。2牛奶分次渐渐放入面粉中,放入山茶籽油,面粉成柳絮状后揉成平滑的面团,垫上保鲜膜睡30分钟左右。
3面团揉成长条状,小块部分段小段的。4所取部分段托好的面团,烫茁壮条,对折两端剪刀在一起,扭成螺旋状。5反复一次上一步的动作。6整好型的麻花。
7油温稍热,麻花入锅炸伤至金黄,控油出有锅。8出有锅啦。