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yabo官网登录网站|美食推荐:圆茄炖菜、花生炖猪尾、脆皮烤土豆、肉丝黄花菜的做法

本文摘要:脆皮烤土豆材料:土豆4个、培根3片、胡椒粉适度、盐适量、黄油2汤匙作法:1.自由选择可以放进烤盘的土豆,然后削皮。

脆皮烤土豆材料:土豆4个、培根3片、胡椒粉适度、盐适量、黄油2汤匙作法:1.自由选择可以放进烤盘的土豆,然后削皮。2.将土豆小块薄片,就越厚就越好,然后砖在烤盘上。3.将培根托成丁,起锅放进培根丁,炒出油后备用。

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4.将黄油用微波炉融化,均匀分布地刷在土豆片上。5.再行铺成培根丁,在周围和土豆间隔处挂上,再行马利亚上盐和胡椒粉,进烤箱180度油炸10分钟左右才可。

圆茄炖菜材料:长面条适度、长茄子两个、西红柿一个、洋葱半个、腰果少许、红葡萄酒、盐、糖、橄榄油、蒜、胡椒粉作法:1.茄子小块大方块,撒盐,沾烘,将沾过盐的茄子摆放在烤网上30分钟(下面相接烤盘),除去茄子的涩味。茄子里面不会有水份两县,要是没,就再行马利亚点盐,过10分钟,要是还没水份就展开下一步。2.将茄子浸泡水中,浸去涩味和盐分,将茄子捞起,控干水份,不然一会儿炸伤的时候不会飞溅油,油锅内放油烧热,放进茄子炸平等主义色,捞起,控干油份,西红柿用热水较慢汆毛巾,去皮,托成小丁。水进,将西红柿丢进来2秒钟就可以炒出来扒皮很非常简单,西红柿切丁,洋葱切丁,蒜切末,腰果掰开(不敲更佳)可用。

3.炒锅烧热,放进橄榄油少许,放进蒜末、洋葱爆香,放进腰果,煸炒,放进西红柿煸炒,尽可能将西红柿捣烂,放入红酒,冷却至酒精溶解,放进炸伤好的茄子,煸炒片刻,放进盐、胡椒粉加热,出有锅前敲点白砂糖,煸炒出有锅。花生调味猪尾材料:猪尾巴1根、花生500g、红萝卜100g、姜20g、蒜仁3颗、葱2根、饼干1罐、米酒2大匙、酱油、鸡粉1小匙、砂糖1小匙、香油1小匙、月桂叶2片、八角2粒、白胡椒少许、水500毫升作法:1.花生特水泡硬,红萝卜去皮后切滚刀块,蒜仁拍电影施明德,姜切片,葱小块小段。

2.猪尾巴洗涤后小块小块状,再行汆毛巾。3.锅热后放入1大匙沙拉油,再行重新加入花生、红萝卜、蒜仁、姜、葱,中疯狂香后重新加入猪尾巴和所有的调味,浸泡后盖上锅盖小火米饭大约35分钟,至猪尾巴软嫩才可。肉丝黄花菜材料:黄花菜、瘦猪肉丝、葱适度、姜适度、小辣椒适度、花椒粉、盐、生抽、老抽作法:1.黄花菜用温水泡1小时后,挤干水分待用;葱、姜、小辣椒磨碎待用。

2.炒锅倒油,等油烧热后,下肉丝炒至变色后,敲葱、姜、小辣椒炒香。3.重新加入花椒粉,放泡好的黄花菜翻炒,放入清汤。

4.开盖烧成10分钟,之后翻炒;直到锅内的水分烧干,水煮、生抽、老抽调味才可。


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