英国零售业发展现状及对我国的启示

本文摘要：一、英国零售业现状及发展特色 　　 　　近年来，英国经济平稳而持续增长，经济的发展带给了家庭收入的减少，这沦为零售规模不断扩大、零售额快速增长的直接原因。

一、英国零售业现状及发展特色 　　 　　近年来，英国经济平稳而持续增长，经济的发展带给了家庭收入的减少，这沦为零售规模不断扩大、零售额快速增长的直接原因。同时由于社会医疗、福利制度的完备，消费观念的不断更新，大量资金改向消费市场。零售业的发展日益沦为英国国民经济的最重要增长点。

针对英国零售业现状，其发展呈圆形六大特色： 　　 　　1.业态发展多元化 　　传统上，英国的零售业态以小型零售店砖居多。经过19世纪、20世纪的几次流通革命，目前基本构成了以百货公司和连锁餐馆这两种业态为主体的多层次、多形式、多功能合适有所不同消费群体市场需求的多元化零售经营业态。英国零售业态主要有以下七种类型： 　　(1)大型连锁餐馆 　　英国的连锁餐馆非常繁盛。

赫赫有名的国际零售巨头TESCO就是以配送中心为基础的大型连锁餐馆,是世界500强劲企业之一，零售销售总额英国名列第一，世界零售业名列次于沃尔玛和家乐福，TESCO正式成立于1919年，最迟90年的历史，其雇员多达25万，年营业额700多亿美元。在英国，英国人每8英镑的消费中，最少有1英镑花上在TESCO的连锁店中。

约60%的英国公众每月最少都会入TESCO一次。TESCO在全世界有2800多家门店。

可以说道连锁经营是TESCO顺利的秘诀之一。　　(2)大型百货商店 　　英国许多的百货商店有上百年的经营历史。虽然近些年各种新型零售业态对百货店导致极大的冲击，但它们在风雨飘摇中稳稳地遥相呼应市场中。例如，正式成立于1884年的MarksSpencer（马莎）百货，坚决以市场为导向的不断创新和改革，及时调整营销策略，具体市场定位，在商品结构上使用别具一格战略，获取优质但并不便宜的商品，竖立主力商品概念，这使其大大绽放青春。

某种程度，具备将近百年历史的T.J.Hughes百货店，以经营大众服装、鞋帽、家居用品居多，而John Lewis和NEXT百货店面临低收益顾客。总之，有所不同的百货商店以特色经营在市场中稳住了脚。　　(3)大型购物中心 　　英国20%以上的购物中心坐落于郊区。多达，英国的购物中心已多达1400个，总建筑面积为2090万平方米。

最近几年，英国政府对新建购物中心研发采行严苛的容许政策，所有的研发必需证明在市镇中心或周边没供其研发的用地，且这项研发并会影响附近市镇的发展。因此完全所有的开发计划无论否有争议，在通过或驳回研发案前，都必须经过政府审查会与冗长便宜的公听程序，减小了新建购物中心的可玩性。　　当前，英国的购物中心的特点是： 　　①休闲娱乐与“餐饮、娱乐化”。

多达， 25%的新建购物中心研发设计方案中都还包括了主要的娱乐设施，如电影院、保龄球场、夜总会等。大部分新的购物中心都设置了许多餐厅、咖啡厅，以及成规模的美食街、美食中心。

购物中心呈现一种向休闲娱乐、娱乐方面发展的趋势。　　②扩展、翻修改版为主流。为减少风险，许多购物中心的投资方案都不是建设新项目，而是以扩展、翻修改版旧有的购物中心为开发方式。　　③城市商业中心的兴起。

由于政府对新的开发计划的总量管制，许多大型项目规划在市镇商业区中——大部分都在大城市中，造就了大城市商业中心的兴起。这一点，我的动容很深，无论是在利物浦、伯明翰、曼彻斯特还是在爱丁堡、普利茅斯，都有一条主要的商业街，即在每个城市的city center产于着有所不同的shopping center。

　　(4)仓储式商场 　　讨厌物美价廉是大家联合的市场需求，在富足的英国，人们也热衷出售廉价商品。集商品销售与商品储存于一身的仓储式商场于20世纪60年代源于荷兰，70年代后很快波及欧美，英国第一家仓储式商场CARGO CLUB，占地面积约100，000平方英尺以上，实施会员制。目前，英国的许多仓储式商场并不需办理简单的会员申请，而是通过较低的地租、破旧的货架、低价的商品来更有顾客。

例如，Lidi店，虽然来自德国，但在英国的零售市场做到得有声有色、可圈可点。Lidi店的营业面积一般在500～800平方米，只另设两三个银台，营业人员仅有为4～5人，人均服务面积多达100平方米，充份挖出了员工的创造力。

还包括店长，每人都身兼数职。Lidi在经营中恣意精打细算，为节省营业空间和理货时间，除少量日用品、食品另设货架、冷柜外，其他商品皆按原纸盒的货物架上在店内就地销售。凌空的纸盒顾客可随便奈何，而且顾客须要收费出售购物袋。

这样，既节省了纸盒支出，又避免了因欺诈纸盒带给的环境污染。较低的运营成本使其经营的商品一般比其他餐馆低廉10%～20%，有些甚至低廉50%，我们做到过对比，某种程度的一根黄瓜在TESCO是29便士（相等于人民币4元），而在Lidi只需11便士（大约1.5元人民币）。Lidi以其便宜的价格更有大众前来购物，特别是在是留学生们经常流连的地方。另一家在利物浦的留学生中口碑较好的是homebargains店，虽然面积并不大，但经营食品、洗净用品、文具等，以其Top Brands -- Bottom Prices为看板，客流量十分大。

仓储式商场以其薄利多销对英国大型综合性商场包含一定威胁。　　(5)专卖店 　　英国的专卖店多数设于繁盛商业区、商店街或百货店、购物中心内。主要经营特色商品、品牌，专卖店的陈列、灯光、纸盒、广告都十分讲究，服务人员不具备非常丰富的专业知识，态度热情。例如，以经营医药、美容、保健品居多的Boots店和superdrug店，以经营电器居多的Dixons，经营化妆品的bodyshop店，服装专卖店Monsoon、 ZARA 、GEORGE店，barratts是鞋类专卖店等。

这些专卖店虽然比较价格较高，但以其专业性、服务性和品牌的稳定性夺得了市场。　　(6)无店铺经营 　　以零售商、传销、电话订货、电视销售居多的英国的无店铺经营方式源于1950年，自此很快发展，其顺利典范是以经营综合性商品的零售商为主营业务的Littlewoods店，年销售额名列零售业销售总额前十名。同时，英国许多大型零售企业皆以开办各种形式的无店铺经营为”副业”，使其沦为新的经济增长点。

以TESCO 为事例，其主营业务为连锁餐馆，但其专门成立了电话采购酒、花上等小商品的 TESCO Direct这一营销形式，并利用网络展开无店铺经营，TESCO的网上商店每星期接到的订单高达15万份，必须派出1000辆卡车将这些货物送往订货人手中。　　(7)其他业态 　　还包括中小型餐馆、便民店、杂货店等等，例如，中小型餐馆WHsmith店遍及大街小巷、车站和机场。我们学生公寓下的便民店SPAR也经常能解决问题燃眉之须要。

还有街头巷尾有一些印巴人进的杂货店。当然，对中国留学生来说，唐人街是无以去的地方，在利物浦HONDO店(中国人称作鸿图店)不但中国人流连，大批东亚、南亚学生以及当地人都络绎不绝，我们在那里甚至可以卖到酱豆腐。

这些有所不同业态的商店很大符合大大细分的消费者市场需求。　　 　　2.经营连锁化、全球化 　　连锁经营是英国零售业发展的最重要方式之一。无论是在大城伦敦还是在其他任何城市，都有TESCO、MarksSpencer、NEXT、boots、bodyshop、superdrug等店，充份展出了其连锁经营的特色。

从以上可以显现出，在英国，餐馆、百货商店、专卖店、便利店等各种有所不同业态皆采行了连锁经营的形式，多达，连锁经营在整个零售业的市场份额中多达三分之一。

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